photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Responsable de la restauration collective (écoles, centres de loisirs et crèche) et du pôle entretien des locaux scolaires - catégorie B - Technicien territoriaux - Pilotage de la restauration collective (écoles, crèche, centres de loisirs) Organisation et supervision opérationnelle - S'assurer de la livraison quotidienne des repas, en lien direct avec les équipes sur site. - Contrôler quotidiennement la distribution des repas dans le respect strict des réglementations sanitaires, nutritionnelles et de la démarche qualité - Assurer un suivi actif sur tous les sites livrés (écoles, crèche, centres de loisirs) - Assurer le suivi des effectifs prévisionnels et définitifs chaque semaine pour chaque site, en lien avec les référents périscolaires. Conformité, hygiène et sécurité - Contrôler régulièrement l'hygiène et de l'entretien des espaces de restauration ; corriger les non-conformités. - Gérer les stocks de secours (quantités, dates de péremption). - Assurer le suivi des rapports d'audit réalisés par le prestataire. - Garantir l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), des normes HACCP et des protocoles internes Gestion budgétaire, financière et marchés publics -[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Toasushi/Pokevaiana est bien plus qu'un lieu de restauration : c'est une aventure humaine. Nous plaçons la confiance, la proximité et la passion au cœur de notre quotidien. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à une ambiance positive et à une expérience client unique. MISSIONS PRINCIPALES Le Cuisinier/Sushiman s'assure de la qualité des produits pour donner aux clients une expérience unique. Cuisine : Eplucher les fruits et légumes, maitriser l'ensemble des recettes et la découpe des protéines, maitriser la cuisson du riz, maitriser les cuissons des aliments et des préparations. Gestion : Contrôler la qualité des matières premières (poisson, viande, avocat, légumes.). Participer à la réception des livraisons et vérifier les bons. Etiqueter et stocker les produits. Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements. Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service. S'assurer de la qualité des boites et poke bowls. Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites. S'assurer d'une bonne mise en place lors des roulements de personnel. Hygiène et sécurité : Appliquer les règles[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Toasushi/Pokevaiana est bien plus qu'un lieu de restauration : c'est une aventure humaine. Nous plaçons la confiance, la proximité et la passion au cœur de notre quotidien. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à une ambiance positive et à une expérience client unique. MISSIONS PRINCIPALES Le/la Commis(e) s'assure de la qualité des produits pour donner aux clients une expérience unique. Cuisine : Eplucher et découper les fruits et légumes, maitriser l'ensemble des recettes des préparations, maitriser la cuisson du riz, maitriser les cuissons des aliments et des préparations. Gestion : Contrôler la qualité des matières premières (poisson, viande, avocat, légumes.). Participer à la réception des livraisons et vérifier les bons. Etiqueter et stocker les produits. Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements. Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service. Hygiène et sécurité : Appliquer les règles HACCP, maintenir la propreté des équipements et surfaces, utiliser correctement les EPI. Utiliser le logiciel de suivi des tâches d'hygiène. Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients, assurer la bonne[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en restauration rapide spécialisée en cuisine indienne pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparation et cuisson des plats de cuisine indienne (currys,, naans, tandoori, sauces, snacks indiens) Maîtrise des épices et des techniques de la cuisine indienne Respect des recettes et des standards de qualité du restaurant Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Organisation et gestion du poste de cuisine Participation au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché : Autonome, rapide et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Sens des responsabilités et de la qualité Une formation pourra vous êtes dispensée avant l'embauche

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Au sein du CAFE FEUILLETTE en centre ville, le PREMIER VENDEUR H/F sera en charge de : - Accueillir, conseiller et fidéliser le client - Gérer la caisse - Préparer les commandes des clients - Organiser et mettre en place des opérations et actions promotionnelles - Veiller à la satisfaction client par la qualité de l'offre et du service - Respecter et faire respecter les normes et exigences de ventes de l'enseigne - Recueillir et traiter les réclamations clients - S'assurer de la sécurisation des fonds et être garant de la gestion des caisses - S'assurer de la qualité d'accueil du point de vente par le contrôle de l'extérieur (façades, poubelles) et de l'intérieur (propreté tables, sols, etc.) - Maîtriser parfaitement et veiller à l'application des règles du marchandising pour la mise en valeur des produits - Contrôler les livraisons - Respecter les normes HACCP - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs, les apprentis et les collaborateurs - Accompagner et développer l'équipe de vente - Orchestrer et suivre les pauses des équipes en fonction de l'activité et des règles légales - Dynamiser les ventes par la communication et l'enthousiasme - Appliquer les[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bar-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Etablissement familial, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et gastronomique, situé aux portes de la Côte des Bar en Champagne, recrute dans le cadre de renforcement de son équipe, son : CHEF DE CUISINE (H/F) CDI - à proximité de Bar Sur Seine (10) Rattaché au directeur d'établissement, vous assurez le bon fonctionnement de la partie restauration. Vous travaillez en étroite collaboration avec la Direction à l'élaboration des cartes et des menus en fonction des produits locaux et de la saisonnalité. Vous êtes le garant de la qualité des plats. Vos missions sont : - Encadrer une équipe d'une dizaine de personnes environ : attribuer les missions de chacun, suivre les plannings, accompagner la montée en compétences des collaborateurs, - Gérer la relation avec les fournisseurs locaux, - Maitrisez les coûts des matières et veiller au respect des ratios, - Effectuer les commandes et suivre la tenue des stocks, - Faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine. De formation en cuisine, hôtellerie et/ou restauration, vous possédez une expérience similaire et réussie dans un établissement de qualité. En réel passionné, vous aimez créer, revisiter, améliorer[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons un CHEF DE PARTIE (H/F) Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens de l'organisation, rigueur[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Toasushi/Pokevaiana est bien plus qu'un lieu de restauration : c'est une aventure humaine. Nous plaçons la confiance, la proximité et la passion au cœur de notre quotidien. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à une ambiance positive et à une expérience client unique. MISSIONS PRINCIPALES - Manager, accompagner et inspirer votre équipe au quotidien. - Garantir la qualité du service et le respect des standards Toasushi/Pokevaiana. - Gérer les opérations du restaurant (stocks, commandes, encaissements, hygiène, inventaires). - Assurer la formation et le développement des collaborateurs. - Créer un climat de travail motivant et bienveillant. CONDITIONS DE TRAVAIL Travail en continu, 8h00 à 16h00 ou 14h00 à 22h30 Mutuelle et prévoyance d'entreprise Remboursement du titre de transport à hauteur de 50 % AVANTAGES Réduction sur les produits Prime de salissure Prime de repas Un management participatif, un environnement agréable et des opportunités d'évolution. PROFIL RECHERCHÉ Expérience réussie en management dans la restauration. Savoir-être, bienveillance et exemplarité sont vos maîtres mots. Vous aimez fédérer et faire grandir votre équipe dans un climat[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Perthes-lès-Brienne, 10, Aube, Grand Est

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Employé de Restauration F/H pour notre restaurant Eurest Défense de 100 couverts situé à Brienne-le-Château (10). Ce que l'on vous propose : 1. CDI 35H 2. Du lundi au jeudi (week-ends selon le planning) : 06h30 - 15h00 / 1 soir par semaine de 17h00 à 20h00 3. 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) 4. 10 RTT Ce que vous ferez concrètement : 1. Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) 2. Mettre en place les produits et garantir le réassort 3. Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) 4. Participer à la plonge et aux opérations[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Toasushi/Pokevaiana est bien plus qu'un lieu de restauration : c'est une aventure humaine. Nous plaçons la confiance, la proximité et la passion au cœur de notre quotidien. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à une ambiance positive et à une expérience client unique. MISSIONS PRINCIPALES - Accueillir et guider le client lors de sa prise de commande. - Garantir la qualité du service et le respect des standards Toasushi/Pokevaiana. - Fidéliser la clientèle. - Assurer la préparation des différents produits de la carte (accompagnements, desserts, ...). - Approvisionner et gérer le stock de marchandises. - Réceptionner, contrôler, ordonner la réserve et assurer la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité. - Assurer la propreté de la totalité du point de vente. TON PROFIL - Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie. - Tu as un vrai sens de l'accueil et du service client. - Tu es rigoureux(se) et organisé(e). - Tu aimes le travail en équipe. Horaires de 8h00 à 15h00 ou de 15h00 à 22h30 selon possibilité de déplacement/transports

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rosières-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production (fabrication des produits selon des normes, préparation des commandes) et/ou la vente (accueil client, réponse adaptée aux attentes clients, encaissement, entretien de la salle) et le développement du chiffre d'affaire. Persévérant(e), responsable et réactif(ve), vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Votre sens de l'accueil (bon relationnel), votre goût pour le travail en équipe, votre enthousiasme et votre dynamisme vous permettront de mener à bien vos missions. Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires de la restauration (midi, soir et week-end compris). Vous devez être autonome sur vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail en dehors des transports en commun.( soir et dimanche notamment) Une immersion professionnelle et une formation sur le poste peuvent-être mise en place en amont du contrat de travail.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Le serveur assure un service de qualité au sein du restaurant et contribue à la satisfaction des clients. Vos missions : Préparer la mise en place de la salle avant le service Accueillir et installer les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Assurer le service des plats et des boissons Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Gérer les éventuelles réclamations avec courtoisie Horaires : Vous travaillez en coupure ou en continu (à négocier avec l'employeur).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant "3 Brasseurs" de Troyes des employé(e)s de restauration cuisine H/F Au menu : Possédant un véritable sens du service, vous êtes un renfort efficace à l'équipe de cuisine dans leurs activités quotidiennes à travers : - L'aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne ; - Le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine ; - L'entretien et le rangement des locaux ; - La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs. En bref, un(e) professionnel(le) de la cuisine et un(e) véritable ambassadeur(rice) de la marque "3 Brasseurs"

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Belley, 10, Ain, Grand Est

Le Centre Hospitalier Bugey sud recherche cuisinier en collectivité à temps plein sur son secteur hospitalier. Nous rejoindre, c'est rejoindre une structure dynamique qui, venant de renouveler son projet d'établissement, offre de multiples opportunités de contribution active à mise en œuvre pour chaque collaborateur. Les conditions de travail sont attractives : - 25 jours de congés payés et 10 jours fériés - Forfait mobilité durable pour les modes de déplacement doux - Reprise d'ancienneté dans le métier et évolution régulière des rémunérations - Prestations larges action sociale (scolarité, enfance, vie familiale etc.) Missions principales - Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, sans allergènes.). - Assurer le suivi des stocks et participer aux inventaires. - Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel de cuisine. - Contribuer à la démarche qualité, développement durable et lutte contre le gaspillage alimentaire (Loi EGALIM). - Travail le samedi et dimanche 1 semaine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Belley, 10, Ain, Grand Est

Venez intégrer notre Etablissement Scolaire (avec internat) ! Vous participez à la cuisine selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Cuisine maison avec des produits frais et locaux. Vous travaillez 35 heures par semaine sur 4 jours : du lundi au jeudi : 12h - 21h15 poste CDI intermittent scolaire 13eme mois + CSE

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Marcel Bouillon de Saint André Les Vergers (10) recrute second de cuisine H/F : Vos missions sont : -Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé au 1 rue des Saules - 10150 CRENEY PRES TROYES : A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. - SECOND DE CUISINE H/F - CDI 35H/39H Vous possédez une expérience d'au moins deux ans en tant que cuisinier(e) et avez une première expérience en gestion d'équipe. Votre dynamisme, votre rigueur, associés à un temps de formation interne vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, vous serez également en charge de l'entretien de la cuisine et de la gestion de votre stock. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats selon les recettes établies - Contrôler la cuisson de chaque plat - Assurer la gestion des stocks de nourriture et veiller à leur rotation optimale - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller au bon déroulement du service en assurant une cadence adaptée et une qualité constante Profil recherché : - Débutant accepté, expérience souhaitable (fast-food exclus) - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails - Sens du service client et esprit d'équipe développé - Autonomie, organisation et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence - Volonté d'apprendre continuellement Poste très physique demandant une grande résistance.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beauregard, 10, Ain, Grand Est

Christophe, Adeline et leur équipe vous accueillent avec PASSION et SOURIRE ! Poste à pourvoir immédiatement *Responsabilités : Préparer et présenter les entrées et desserts. Collaborer avec les autres chefs de cuisine. Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Maintenir une cuisine propre et organisée. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. *Exigences : Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Créativité et souci du détail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe (3 cuisiniers déjà en postes) *Le planning : Mardi , Mercredi et Dimanche pour le service du midi. Jeudi, Vendredi Samedi pour midi et soir Le Lundi est en repos, ainsi que les Mardi et Mercredi après-midi. *Avantages : Salaire compétitif. Possibilités de formation et de développement professionnel. Environnement de travail convivial et professionnel. -Les débutants sont acceptés -Nous pouvons vous accompagner sur une formation en interne. Pas de transport en commun, il faudra avoir un moyen de locomotion à votre disposition

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Champagne-en-Valromey, 10, Ain, Grand Est

Créée en 1991, l'école Montessori bilingue du Bugey est implantée dans un territoire rural dynamique, situé entre Lyon et Genève. Depuis plus de 30 ans, elle réunit différentes composantes qui rendent le projet unique : pédagogie Montessori, sous contrat avec l'État, plurilinguisme, ancrage dans le Valromey, fonctionnement associatif, dimensions internationales... Avec un effectif de 85-90 élèves répartis de la toute petite section à la 6ème, l'école attire des familles originaires d'horizons variés, qui viennent alimenter le dynamisme du tissu associatif local. Le/la cuisinier(ère) est en charge de la confection quotidienne des menus et des repas pour 80 à 90 personnes (enfants et équipe encadrante), de la gestion des approvisionnements dans le budget imparti, du nettoyage et désinfection du matériel de la cuisine et l'entretien de la cuisine. Missions principales du poste : - la confection des menus et des repas (pour 80 à 90 personnes) dans le respect des normes en vigueur (HACCP) et des techniques culinaires, - préparation des collations (matin et goûter) - la gestion des approvisionnements, en collaboration avec la personne en charge de l'administration, - la maîtrise[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Un restaurant situé au centre-ville de Troyes, recherche un chef spécialisé dans la cuisine libanaise traditionnelle. Le candidat sera responsable de la préparation et de la supervision des plats typiques du Liban, notamment les mezzés, grillades, et surtout la shawarma libanaise authentique, préparée selon les recettes et techniques traditionnelles. Le chef devra également gérer la cuisine, garantir la qualité constante des plats et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. Interaction Troyes recherche pour le compte de son client, leader de la restauration collective dans l'Aube, des Cuisiniers de collectivité H/F pour plusieurs de leur sites dans l'Aube. Au sein d'une équipe dynamique, le/la cuisinier·ère de collectivité prépare et élabore les repas destinés à une clientèle variée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer les ingrédients[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Baroville, 10, Aube, Grand Est

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 25h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O70885

photo Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités 3ème âge

Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités 3ème âge

Emploi

Belley, 10, Ain, Grand Est

API Résidence recherche pour l'ouverture de sa résidence Services Seniors de Belley un Employé de résidence (H/F). A propos de nous: API Résidence est un acteur renommé dans le domaine de la gestion et de l'exploitation de résidences services séniors. Récompensée en 2023 lors des Trophées de la Silver Eco dans la catégorie "hébergement collectif", notre mission est de fournir à nos résidents un cadre de vie sécurisant, convivial et confortable, tout en répondant à leurs besoins individuels. Pour atteindre cet objectif, nous nous entourons de professionnels passionnés et dévoués. Chaque membre de notre équipe joue un rôle crucial dans l'amélioration quotidienne de la qualité de vie de nos résidents. Ensemble, nous cultivons une culture d'excellence, d'innovation et de respect mutuel, où chaque collaborateur est valorisé. Rejoignez-nous et contribuez activement au bien-être et à l'épanouissement de nos séniors, en leur offrant un environnement chaleureux et adapté à leurs attentes. Avec 14 résidences ouvertes actuellement, API Résidence s'étend sur la France entière. API Résidence recherche pour l'ouverture de sa résidence Services Seniors de Belley un employé de[...]

photo Neuropsychologue

Neuropsychologue

Emploi Hôpitaux - Médecine

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le Centre de Rééducation et de Réadaptation Fonctionnelles (CRRF) Pasteur 1, situé au 5 esplanade Lucien Péchart à Troyes est un établissement dévoué à la prise en charge médicale, la rééducation et la réadaptation des patients en situation de handicap. Dotée d'une expertise reconnue, notre équipe pluridisciplinaire s'engage pleinement à accompagner les individus dans leur parcours de rééducation, favorisant ainsi leur autonomie et leur intégration sociale. Le SAMSAH (Service d'Accompagnement Médico-Social pour Adulte Handicapé) de l'ADAPT, situé au 24 avenue de la Paix à Troyes une équipe pluridisciplinaire est dévouée à la prise en charge à domicile de patients dans l'accompagnement vers l'autonomie. Il existe une longue collaboration entre le CRRF Pasteur et l'ADAPT autour de projet commun comme notamment le UEROS. Des Principes Fondamentaux partagés : 1. Excellence Médicale : Nous nous engageons fermement à dispenser des soins de qualité, basés sur les dernières avancées médicales et les meilleures pratiques en matière de rééducation. 2. Approche Personnalisée : Chaque patient est considéré dans sa singularité. Nous adaptons nos programmes de rééducation en fonction[...]

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Négoce - Commerce gros

Bouilly, 10, Aube, Grand Est

Vos missions: - Installation, dépannage et maintenance d'équipements professionnels de restauration, contribuant à un service de qualité, - Effectuer des interventions techniques sur notre matériel d'hygiène, en offrant un service à une clientèle variée de professionnels (cafés, hôtels, restaurants, collectivités, établissements de santé, entreprises, maisons de retraite, ...), - Organiser son planning en fonction des demandes d'interventions saisies dans le logiciel Profil recherché: - Vous avez une première expérience en tant que technicien de maintenance et/ou multi technique, électricien ou plombier ou vous souhaitez vous orienter dans ce métier. - Vous avez un bon relationnel - Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer efficacement votre emploi du temps - Le service client est votre priorité - Vous êtes un(e) « touche-à-tout » méthodique, réactif (ve) et autonome. - Le permis de conduire est indispensable pour ce poste. Travail du lundi au vendredi, sans astreinte. Véhicule de société Un environnement de travail où rigueur et esprit d'équipe font la différence Formations et accompagnements tout au long de votre carrière au sein de notre société

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Bouilly, 10, Aube, Grand Est

Missions : - Prospecter : Identifier et transformer des prospects en nouveaux clients (restauration, hôtel, collectivités etc.) tout en travaillant en collaboration avec l'équipe commerciale dédiée à la vente en produit d'hygiène. - Fidéliser : Gérer et développer un portefeuille existant en élargissant l'offre et en approfondissant la gamme de produits/services proposés. - Conception technique : Analyser les besoins clients et concevoir des implantations de cuisines professionnelles conformes aux normes. Réaliser les plans techniques et proposer des solutions optimisées. - Suivi de réalisation : Suivre les chantiers jusqu'à la réception : planification, qualité, conformité Votre profil: - Expérience significative dans le secteur des cuisines professionnelles, idéalement en vente ou en support technique. - Compétences techniques solides sur les équipements et solutions de cuisines professionnelles. - Notions en plomberie et électricité - Sens du commerce et aisance relationnelle. - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. - Permis B requis (déplacements fréquents chez les clients) Nous recherchons avant tout une personne motivée, prête à se former et à évoluer au sein[...]

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Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi Social - Services à la personne

Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est

Prise de poste le 5 janvier 2026 Vous intervenez au sein d'un Hébergement d'Urgence sous l'autorité du responsable de site et, le cas échéant, de la Direction Générale. Vous travaillez en équipe pluridisciplinaire et en lien avec les services internes de l'association ainsi qu'avec les partenaires du territoire. Vous veillez aux conditions matérielles d'accueil des personnes hébergées et contribuez au bon fonctionnement des locaux et des équipements. Vous assurez l'accueil des personnes orientées par le SIAO et facilitez leur installation dans le dispositif. Vous évaluez les situations individuelles et mettez en œuvre un accompagnement social, administratif et sanitaire adapté. Vous accompagnez les personnes dans leurs démarches administratives, l'accès aux droits, le suivi médical et la scolarisation des enfants. Vous favorisez le maintien ou la restauration de l'autonomie et préparez les résidents à la sortie du dispositif. Vous sensibilisez les personnes aux règles de vie collective et intervenez en médiation en cas de conflits. Vous assurez un suivi régulier des lieux d'hébergement par des visites à domicile et accompagnez les résidents dans la gestion du logement, notamment[...]

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Désosseur / Désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découper, désosser, parer de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 4h-13h Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient[...]

photo Désosseur / Désosseuse

Désosseur / Désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découper, désosser, parer de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 4h-12h Avantages : ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient un plus. CE POSTE VOUS INTÉRESSE ? Rejoignez-nous dès maintenant !

photo Responsable des ventes

Responsable des ventes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez une équipe dynamique et devenez un acteur clé de notre succès commercial ! En tant qu'Adjoint(e) Responsable des Ventes, vous serez le bras droit du responsable des ventes et un véritable leader sur le terrain. Votre mission ? Animer, motiver et fédérer une équipe de 10 à 15 talents pour garantir une expérience client exceptionnelle et des performances commerciales optimales. Vos défis au quotidien : - Piloter les flux de ventes et mettre en œuvre des stratégies commerciales innovantes pour booster notre croissance. - Encadrer et former votre équipe avec bienveillance et exigence, en veillant au respect des normes qualité, hygiène et sécurité. - Être force de proposition et contribuer activement à l'amélioration continue de nos processus. Profil recherché : - Expérience confirmée en management d'équipe dans la vente ou la restauration. - Autonomie, leadership et sens du terrain - vous êtes un(e) vrai manager de proximité ! - Passion pour l'univers de la boulangerie et envie de relever des défis commerciaux stimulants. Pourquoi nous rejoindre ? - Environnement dynamique et collaboratif où votre expertise fera la différence. - Poste clé[...]

photo Directeur / Directrice d'établissement médicosocial

Directeur / Directrice d'établissement médicosocial

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Hilaire-sous-Romilly, 10, Aube, Grand Est

Pour la Résidence Les Jardins de Romilly à Romilly-sur-Seine (10), nous recherchons un Directeur d'Etablissement H/F en CDI: ETABLISSEMENT/GROUPE: Située à 30 minutes de Troyes, à 1h30 de Reims et à à 1h15 de Paris, la Maison de retraite emeis "Les Jardins de Romilly" offre un cadre de vie agréable, entre ville et campagne. Au coeur de la ville de Romilly, au sein d'un parc paysagé de 6000 m² entièrement clos et accessible aux personnes à mobilité réduite, notre établissement conserve une dimension « humaine » et bénéficie d'échanges réguliers avec nos partenaires locaux pour le plus grand plaisir des résidents (écoles, centre de loisirs, cinéma, salle de spectacles, formations musicales et théâtrales). La Maison de retraite "Les Jardins de Romilly" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. L'établissement fait partie du groupe emeis. En le rejoignant, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier des avantages liés à un grand groupe : Statut cadre/forfait jour (213 jours travaillés/an) 30 CP + 15 RTT Package de rémunération attractif Prime dite de 13ème mois conventionnel Primes[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production (fabrication des produits selon des normes, préparation des commandes) et/ou la vente (accueil client, réponse adaptée aux attentes clients, encaissement, entretien de la salle) et le développement du chiffre d'affaire. Persévérant(e), responsable et réactif(ve), vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Votre sens de l'accueil (bon relationnel), votre goût pour le travail en équipe, votre enthousiasme et votre dynamisme vous permettront de mener à bien vos missions. Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires de la restauration (midi, soir et week-end compris). Vous devez être autonome sur vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail en dehors des transports en commun.( soir et dimanche notamment) Une immersion professionnelle et une formation sur le poste peuvent-être mise en place en amont du contrat de travail. .

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Salon vins & saveurs

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Pont-Sainte-Marie 10150

Le 27/02/2022

De 10h00 à 18h00 Salon vins & saveurs Venez découvrir nos vignerons, déguster des vins de qualité*, échanger avec eux et surtout partager un moment convivial et atypique entre amis. Vous pourrez également découvrir ou redécouvrir des spécialités françaises qui s'accordent avec les différents vins. Restauration, Musique, Jeux, tout sera réuni pour que vous passiez un bon moment ! Entrée libre. (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)