restauration de qualité (aube)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ceyzériat, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective au sein d'un établissement scolaire situé à Ceyzériat (01250). Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (Collège Lucie Aubrac) 450 couverts par jour, 4 jours par semaine Horaires: 35H00 par semaine du lundi au vendredi (horaires négociables) Pas de travail ou reclassement sur d'autres établissements durant les vacances scolaires de la zone A Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Nombre de couverts: 450 couverts (collégiens) Accessibilité: Transports en commun Etat des équipements: Site très bien équipé et entretenu Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Au sein de l'équipe d'encadrement, tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et tu partageras ton quotidien en restaurant entre deux missions Une mission d'employé de restaurant posté sur des secteurs au niveau de la fabrication ou des postes d'accueil (caisse, flunch café..) Une mission de manager de service avec la responsabilité de gérer un service, piloter les équipes pour garantir un service de qualité et gérer les problématiques éventuelles. Tu auras pour objectifs de : Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; Garantir la bonne tenue du restaurant ; Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en vigueur chez flunch ! Assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client, Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. Si vous êtes passionné(e) par le secteur[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Barberey-Saint-Sulpice, 10, Aube, Grand Est

Sous le contrôle de l'équipe d'encadrement, vous occupez un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, aux bornes et au drive. Vous préparez les produits, assurez le service clients et le nettoyage des équipements. - La vente : vous assurez l'accueil de la clientèle dans le respect des standards de service Quick - La production : vous assurez la fabrication des produits dans le respect des normes Quick, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits - L'hygiène : vous appliquez les standards et les normes définis par l'enseigne Quick - En salle : vous apportez une réponse adaptée aux attentes des clients et vous assurez l'entretien de la salle dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société - Production/Préparation/Plonge : appliquer scrupuleusement et avec soin les procédures, vérifier la qualité du produit fini, maintenir son secteur et son poste de travail approvisionné et propre Contrat à durée indéterminée de 24h à 30h par semaine

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un renforcement d'équipe au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région de Troyes (départements 10, 89, 52, 77). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Châtres, 10, Aube, Grand Est

À propos du poste Dans le cadre du développement de notre laboratoire de production agroalimentaire, nous recherchons un(e) opérateur(trice) de production confirmé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication de plats cuisinés, produits traiteur, sauces, spécialités antillaises et autres produits alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Vous évoluerez dans un laboratoire moderne où la qualité, la sécurité alimentaire et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre fonctionnement. Missions : Préparer les matières premières. Réaliser les productions selon les fiches recettes. Respecter les grammages et les procédures. Effectuer le conditionnement (sous vide, MAP, étiquetage). Contrôler les DLC, les lots et la conformité des produits. Préparer les commandes. Participer aux inventaires. Assurer le nettoyage du laboratoire. Respecter les procédures HACCP. Participer à l'amélioration continue de l'organisation. Profil recherché Expérience en agroalimentaire, traiteur ou restauration collective appréciée. Bonne connaissance des règles HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome. Capacité à travailler dans une petite équipe. Envie de s'investir[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Charmont-sous-Barbuise, 10, Aube, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'assiste le chef et l'équipe à la préparation des plats Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage...), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve... - Participer à la confection des amuses-bouches, entrées, plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Vérifier les préparations en termes de goûts et de qualités. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et à la qualité visuelle. - Ranger les provisions et matières premières. - Participer à la mise en place et rangement des espaces cuisines sur les prestations - Respecter les bonnes pratiques internes afin que les produits finis soient conformes aux normes d'hygiène, de fraicheur et de qualité - Réaliser la vaisselle, le rangement, le nettoyage, l'entretien du matériel, des postes de travail et des locaux au quotidien. - Participer à l'activité de Conserverie artisanale : - Préparation du plan de travail et du matériel - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration de nos produits - Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Notre restaurant japonais recherche un(e) Aide cuisinier / Aide cuisinière spécialisé(e) en cuisine japonaise afin de renforcer son équipe. Vous intégrerez une équipe internationale et participerez à la préparation de spécialités japonaises dans le respect des recettes traditionnelles, des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et des exigences de qualité de l'établissement. Missions Réaliser les préparations préliminaires (lavage, découpe, préparation des ingrédients). Participer à la préparation et au dressage des spécialités japonaises (sushis, makis, sashimis, plats chauds, accompagnements.). Assister les cuisiniers tout au long du service. Effectuer la mise en place avant les services. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. Nettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail. Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe. Profil recherché Vous justifiez impérativement de 3 années d'expérience minimum en cuisine japonaise. Vous maîtrisez les techniques de préparation de la cuisine japonaise. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe. Vous êtes capable[...]

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ceyzériat, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire (collège). Contrat en CDI / temps plein / reclassement durant les vacances scolaires Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (collège) Horaires: Du lundi au vendredi de 07H00 à 15H00 (reclassement durant les vacances scolaires) Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs (vous, un second de cuisine ainsi que trois employé(e)s de restauration) Nombre de couverts: 600 couverts Etat des équipements: Cuisine bien équipée et bien entretenue Autres: Contrat en CDI / temps plein / reclassement durant les vacances scolaires / gestion de l'encaissement des familles MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en[...]

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-sous-Romilly, 10, Aube, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lavau, 10, Aube, Grand Est

L'Atelier du Boeuf recherche un.e plongeur.euse polyvalent.e afin de renforcer ses équipes: Ses missions: - réalisation de la plonge - entretien de la cuisine -peu être amené à soutenir l'équipe dans la préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Une première expérience est un plus. Possibilité d'évoluer sur un poste de commis. Prise de poste immédiate.

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi Social - Services à la personne

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Au sein d'un EPHAD, vous réalisez, en restauration collective, la distribution des repas et collation, l'entretenir des locaux tant communs qu'individuels (espaces communs et chambres des résidents) en respectant les procédures mises en place pour participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Vos missions : Contrôler et suivre la propreté des locaux Entretenir, nettoyer et ranger des matériaux spécifiques à son domaine d'activité Evacuer des déchets de diverse nature en respectant le tri des déchets Entretenir, nettoyer les locaux Renseigner des documents, des fiches d'activité, afin d'assurer la traçabilité des actions réalisées Vérifier / contrôler le fonctionnement du matériel, et des équipements, assurer régulièrement des essais Contrôler et suivre la qualité des prestations Préparer et réaliser des prestations de restauration et d'hôtellerie Réaliser le service en salle et l'aide au repas ( petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner). Réaliser la prise de température des plats servis et des sachets témoins Vos compétences : Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières Évaluer l'état de propreté des surfaces[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Préparation et cuisson des plats selon un plan de production culinaire. Respect des règles de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Type de cuisine : traditionnelle de type brasserie. le poste est avec ou sans coupure Compétences requises : Connaissance des techniques de base en cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Qualités personnelles : Ponctualité et fiabilité. Capacité à travailler sous pression. Sens de l'organisation et du travail en équipe.

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Troyes, 10, Aube, Grand Est

La Licorne Hôtel & Spa MGallery recherche un(e) Adjoint(e) de Direction Hébergement. Vos missions : - Accompagner et encadrer les équipes de réception. - Veiller à la qualité de l'accueil et de l'expérience client. - Participer au suivi de l'activité et des performances de l'hôtel. - Utiliser les outils de gestion et de pilotage de l'établissement. - Participer aux prévisions d'activité. - Suivre les indicateurs de performance. - Participer à la gestion de l'e-réputation. - Être présent sur le terrain lorsque nécessaire. Profil : - Expérience significative en hôtellerie. - Management d'équipe. - Bonne maîtrise d'Opera Cloud appréciée. - Sensibilité aux chiffres et aux outils de gestion. - Sens du service et du détail.

Ingénieur / Ingénieure qualité de l'eau

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le SDDEA est un Syndicat Mixte Ouvert doté d'une régie personnalisée qui a été créée en 1943. Dans le cadre de son développement, le SDDEA recrute son : CHEF DE SERVICE DES BASSINS (H/F) Cadre d'emploi des Ingénieurs Territoriaux (titulaire ou contractuel) - basé à Troyes (10) Sous la responsabilité fonctionnelle de la Direction Générale Adjointe Gestion des Milieux et Prévention, vous pilotez l'équipe de techniciens et d'agents intervenant dans le cadre de la compétence GEMAPI. Vous déclinez la politique du SDDEA sur votre périmètre, coordonnez les projets du service et fédérez les équipes autour des objectifs fixés. Vos principales missions consistent à : - Animer et mettre en œuvre la politique du SDDEA et de sa Régie, en traduisant les orientations de la Direction Générale et des instances syndicales en plans d'actions opérationnels, - Manager directement les agents du service, - Animer la gouvernance des bassins et entretenir une relation régulière et de confiance avec les élus, les partenaires institutionnels, techniques et financiers ainsi qu'avec les acteurs locaux, - Élaborer et piloter la programmation pluriannuelle technique et financière des études et des travaux,[...]

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour un restaurant indépendant, son futur : Directeur d'établissement h/f CDI basé à Troyes (10) Rattaché(e) à la direction, vous assurez la supervision globale de l'établissement et accompagnez son développement au quotidien. Dans ce cadre, vos principales missions consistent à : Encadrer, animer et faire progresser une équipe d'environ 25 collaborateurs, Garantir la qualité d'accueil et le bon déroulement de l'activité au quotidien, Suivre les résultats d'exploitation et veiller à l'optimisation des différents indicateurs de gestion, Organiser l'activité et coordonner les équipes afin d'assurer un fonctionnement fluide et efficace, Participer au recrutement, à l'intégration et à l'accompagnement des collaborateurs, Veiller au respect des procédures internes ainsi qu'aux normes d'hygiène et de sécurité, Développer une relation de proximité avec la clientèle afin de fidéliser et valoriser l'établissement localement. CDI - Temps plein Rémunération fixe + variable Vous bénéficiez d'une expérience significative dans la gestion d'un établissement de restauration avec encadrement d'équipes.[...]

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Challex, 10, Ain, Grand Est

Chez Domusvi, en qualité d'Agent de Service Hôtelier (h/f), vous êtes indispensable au bien-être et au confort des résidents. Rattaché(e) au Responsable Hôtellerie, et en relation avec l'ensemble des équipes, votre savoir-faire participe au bon fonctionnement de la résidence et vous contribuez ainsi à une prise en charge globale des résidents. Vous êtes garant de la bonne tenue de la résidence (nettoyage et propreté des locaux). Vous pourrez également être amené(e) à intervenir pour le service de restauration. Poste à 80% Vous justifiez d'une expérience réussie dans le secteur médico-social et avez un excellent relationnel et sens de l'écoute qui vous permettent de travailler auprès des résidents dans un environnement particulier : un lieu de vie avant tout. Votre sens du service et votre souci du détail seront des atouts pour mener à bien vos missions. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bouilly, 10, Aube, Grand Est

Poste à pourvoir du 01/09/2026 au 31/01/2027 Définition du poste Sous la responsabilité de la directrice d'établissement, l'agent de service hôtelier (h/f) effectue les missions suivantes : Missions : - Assurer le service hôtelier : dresser et débarrasser les tables de la salle de restaurant, assurer le service en salle et en chambre - Distribuer les petits déjeuners des résident.es en chambre - Réaliser l'entretien de la salle de restaurant - Réaliser l'entretien des espaces (communs et chambres) - Répondre aux besoins et aux demandes des résident.es - Transmettre (par oral et par écrit) à l'équipe les informations importantes concernant les résident.es - Participer à la qualité du service et au confort de travail par le maintien et l'entretien de l'hygiène dans l'établissement - Participe à la mise en œuvre du projet d'établissement Compétences et profil : - Bonnes connaissances des règles d'hygiène applicables (HACCP notamment) - Savoir lire les procédures et fiches techniques (hygiène et sécurité, utilisation du matériel et des produits) - Aisance avec l'outil informatique (transmissions écrites via le logiciel Netsoins) - Appétence pour le travail en[...]

Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Au départ de notre site de production, vous assurez les livraisons de nos produits auprès de nos magasins et de nos clients RHF (Restauration Hors Foyer). À ce titre, vous serez amené(e) à : Charger votre camion avant le départ ; Assurer les livraisons selon une tournée définie à l'avance ; Décharger vous-même les marchandises chez nos magasins et nos clients RHF ; Veiller au bon état du véhicule ainsi qu'au respect des règles de sécurité, d'hygiène et de la chaîne du froid ; Représenter l'entreprise auprès de nos clients. Selon les besoins de l'activité, vous pourrez également être amené(e) à effectuer des enlèvements à l'abattoir. Une aisance dans cet environnement est donc indispensable. Organisation du travail CDI - 37 heures hebdomadaires ; Semaine de travail de 3 à 4 jours ; Travail le samedi selon un roulement ; Prise de poste à 5h00 ; Fin de journée lorsque l'ensemble des livraisons est effectué et que le camion est entièrement déchargé ; Les tournées sont planifiées à l'avance afin de faciliter votre organisation. Profil recherché Titulaire du Permis C et ou/ CE, de la FIMO/FCO et de la carte conducteur en cours de validité ; Vous appréciez le travail physique[...]

Technicien / Technicienne marketing digital

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

Qui sommes-nous ? Depuis près de 40 ans, La Maison Séjournant imagine et réalise des expériences culinaires qui rassemblent. Traiteur événementiel, restauration livrée aux entreprises et portage de repas aux seniors, notre groupe développe trois marques complémentaires : La Maison Séjournant Traiteur, Class'Croute Troyes et Séjournant Portage. Entreprise indépendante et reconnue pour la qualité de ses prestations, nous poursuivons notre développement et recherchons un(e) Responsable Développement Commercial et Marketing Digital. Votre mission En lien direct avec le dirigeant, vous contribuez au développement du chiffre d'affaires en générant de nouvelles opportunités commerciales et en déployant les actions de développement commercial et de communication définies par la Direction. Vous organisez votre activité en autonomie, êtes force de proposition et assurez un reporting régulier de vos actions. Vos principales missions Développement commercial : Vous mettez en œuvre le plan de prospection défini avec la Direction. Vous identifiez et qualifiez de nouveaux prospects auprès des entreprises, collectivités, associations et partenaires. Vous développez les contacts grâce[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

Descriptions de l'entreprise : Le Bar-Brasserie Le Savinien est un établissement de restauration convivial situé à Sainte-Savine, proposant une cuisine de brasserie et des boissons dans une ambiance chaleureuse. L'équipe met l'accent sur la qualité des produits, la régularité des plats servis et le sens du service. Le Savinien accueille une clientèle variée, locale et de passage, tout au long de la semaine. Rejoindre l'établissement, c'est intégrer une structure à taille humaine où la collaboration et le respect sont au cœur du fonctionnement. Description du poste En tant que cuisinier/ère au Bar-Brasserie Le Savinien, vous assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement. Vous participez à l'élaboration des menus du jour, à la mise en place avant chaque service et au réassort des postes de travail pendant le service. Vous veillez au respect des normes d'hygiène (HACCP), à la propreté de la cuisine et au bon stockage des marchandises. Vous contribuez à la gestion des approvisionnements (réception, contrôle des livraisons, rotation des stocks). Ce poste est en contrat de 30h/semaine (du lundi au[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 10, Aube, Grand Est

Présentation de l'établissement Hôtel 3 étoiles situé en région Champagne, disposant d'un Restaurant proposant une cuisine Traditionnelle, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Présentation du cabinet Nous sommes un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nous accompagnons des établissements dans le recrutement de profils culinaires et opérationnels. Dans ce cadre, nous sommes mandatés par un hôtel 3 étoiles situé dans le département de l'Aube, au cœur d'un environnement touristique et viticole. Contexte du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour une prise de poste rapide. L'établissement dispose d'une salle d'environ 50 couverts et réalise en moyenne 30 couverts par service. Il est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. L'offre de restauration s'articule autour de deux axes : - Une cuisine traditionnelle le midi, avec un menu du jour. - Une cuisine plus élaborée le soir, mettant en avant les produits locaux et de saison. Vos missions - Assurer la production culinaire quotidienne (service du midi et du soir). - Élaborer et faire évoluer les menus en lien avec la direction. - Travailler des[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

-, 10, Aube, Grand Est

Cuisinier(ère) - CDI 25h/semaine Rejoignez Nidocook ! Nidocook est une cuisine centrale spécialisée dans la préparation de repas frais, équilibrés et faits maison à destination des jeunes enfants accueillis au sein de notre réseau de micro-crèches Nidobio. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en CDI à temps partiel (25 heures par semaine). Vos missions Sous la responsabilité de la directrice, vous aurez pour principales missions : Préparer les repas dans le respect des menus établis. Assurer la production quotidienne en garantissant la qualité gustative et nutritionnelle des préparations. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. Veiller à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux. Participer à la gestion des stocks et limiter le gaspillage alimentaire. Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente. Une expérience en restauration collective est appréciée. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Vous êtes sensible à la qualité des produits et à la cuisine[...]

Salon vins & saveurs

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Pont-Sainte-Marie 10150

Le 27/02/2022

De 10h00 à 18h00 Salon vins & saveurs Venez découvrir nos vignerons, déguster des vins de qualité*, échanger avec eux et surtout partager un moment convivial et atypique entre amis. Vous pourrez également découvrir ou redécouvrir des spécialités françaises qui s'accordent avec les différents vins. Restauration, Musique, Jeux, tout sera réuni pour que vous passiez un bon moment ! Entrée libre. (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Responsable de salle

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Commis / Commise de cuisine

Sushiman / Sushiwoman

Gérant / Gérante en restauration collective

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Commis / Commise de cuisine

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Ingénieur / Ingénieure qualité de l'eau

Directeur / Directrice de restaurant

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent / Agente des services hospitaliers

Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Technicien / Technicienne marketing digital

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Salon vins & saveurs

Ressources supplémentaires